Resep Kue Rangi, Jajanan Betawi yang Kian「Baccarat Probability Table」 Langka

  • 时间:
  • 浏览:0
  • 来源:Baccarat open house

KOMPAS.com - PeBaccarat Probability TabledagaBaccarat Probability Tablebaccarat Probability Tableng kue rangi dahulu mudah ditemui di Baccarat Probability Tablejakarta. BiasanyaBaccarat Probability Table, mereka berjualan dengan jalan kaki berkeliling jelang sore sampai malam hari.

Cara membuat kue rangi:

Baca juga: Asal Nama Es Selendang Mayang, Tak Lepas dari Cerita Rakyat Betawi

Kue rangi berbahan dasar tepung sagu dan kelapa parut. Resep kue rangi dari Sajian Sedap ini dapat dibuat dengan cetakan kue rangi, snack maker, atau teflon.

Sayangnya, pedagang kue rangi kian sulit dijumpai di Jakarta. Kamu bisa membuat kue rangi sendiri di rumah untuk bernostalgia jajanan zaman dulu ini.

2. Panasi snack maker dengan api kompor sedang. Tuang adonan dan tutupi snack maker. Masak selama lima menit sampai matang, angkat.

Bahan:

3. Bikin sausnya, rebus air dan gula merah sampai larut kemudian saring. Jika terasa kurang kental, kentalkan dengan larutan tepung sagu. Aduk sampai mendidih.

4. Santap kue rangi dengan sausnya.

Dapatkan informasi, inspirasi dan insight di email kamu.

Daftarkan email

1. Campur tepung sagu tani, kelapa parut kasar, dan garam. Uleni sambil diaduk air sedikit-sedikit sampai teksturnya berbutir.

Bahan saus:

Baca juga: Resep Kembang Goyang, Camilan Goreng Renyah Khas Betawi

Baca juga: Resep Cente Manis Hunkwe, Jajan Pasar Manis Khas Betawi